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  是中国人遍及爱喝的饮品，而从古至今，茶文化一向源源不绝，茶叶的冲泡技巧和品饮艺术也十分的丰厚，茶叶的制造流程与工艺也直接影响茶叶的质量，在茶叶的烘干杀青过程中蒸汽发生器起着不可或缺的效果。

  一般茶叶杀青办法能够分为炒青、烘青、晒青、蒸青等，以上办法都是采纳高温办法损坏酶的活性，使鲜叶内含物敏捷转化，那么有人就会猎奇了，茶叶杀青的办法这么多，终究哪种杀青办法最好呢？经过长期的试验与研讨，人们发现运用蒸汽发生器对茶叶进行蒸青比较烘青或炒青等杀青办法更为适合。

  首先在温度上要求掌握一定要准，且蒸汽要纯要安稳，否则茶叶熟得不均匀，蒸汽发生器能够将温度设定为茶叶杀青时适合温度，并将蒸汽维持在恒温杀青状况，能保存茶叶中酶类活性物质的生命，最大化的保留了茶叶的幽香，有利于提高茶叶质量。

  因为利浦顿蒸汽发生器可根据茶叶杀青需求调理温度和压力，因而经过蒸汽发生器蒸青制成的绿茶外形更为紧细，呈针状，色泽鲜绿或深绿，油润有光，汤色弄清，呈浅黄绿色，有幽香，味道醇或略涩。比较炒青或烘青，蒸青最大的不同就在温度，炒青、烘青工艺温度高，根本切断了茶叶中酶类活性物质的生命，蒸青用蒸汽发生器控温精准，使制成的蒸青绿茶自带幽香。

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